Christoffel Riesling Hochgewächs 0,75L

Omschrijving

Smaakomschrijving: De Christoffel Riesling Hochgewächs is een volle, aangenaam lichtzoete wijn, rijk geurend naar rijp fruit.
Herkomst: De Mosel is een gebied in Duitsland waar de Romeinen en Kelten al 2000 jaar geleden wijndruiven teelden. De Mosel is daarmee de oudste wijnstreek van Duitsland en het grootste gebied met wijnbouw op steile hellingen. De hellingen en terrassen liggen op het zuiden of zuidwesten; dit levert een microklimaat op waarin wijnstokken perfect gedijen. Hochgewächs is een term die gebruikt wordt om de bijzondere kwaliteitskenmerken aan te duiden van rieslingwijnen die verbouwd worden op deze steile hellingen. De Riesling-hochgewächs wijnen zijn wat zoeter van smaak omdat de druiven pas geoogst mogen worden als ze ruim een gram suiker meer hebben dan bij de normale kwaliteitswijn.