Salut Rosé Sec 0,75L

Omschrijving

Smaakomschrijving: De Salut Vin de Pays d'OC Rosé Sec is licht gekleurd met een uitgesproken neus van rood fruit. Met in de smaak nog meer rood fruit maakt deze rosé een fris aperitief met een vriendelijk bittertje in de afdronk.
Herkomst: Salut wijnen zijn samengesteld met de fruitige kwaliteitsdruiven uit de Languedoc. De Languedoc is met 50.000 hectare het grootste wijngebied in Frankrijk. Het is een ideaal wijngebied. Het klimaat is stabiel en warm en het gebergte zorgt ‘s nachts voor afkoeling. Dit heeft een gunstig effect op de aroma's van de druiven. De bodem is gevarieerd: in de kuststreken veel kalk, in de heuvels veel leisteen. De streek werd in de 19e eeuw ook wel de wijnschuur van Frankrijk genoemd, met karakterloze wijnen die niet opgewassen waren tegen de internationale concurrentie. In 1980 kwam hiervoor het omslagpunt. Investeerders trokken het gebied in, kochten vervallen domaines op en investeerden in nieuwe wijnbouwtechnieken. Sindsdien is Languedocwijn sterk verbeterd, in aanzien gestegen en aantrekkelijk van smaak.