Menu Zoeken Inloggen

Beertail Monday

Komende maand delen wij iedere maandag een nieuwe beertail! Zet de cocktail trend door en verras uw gasten met deze biercocktails.

Word ook klant van De Klok Dranken

White Collins

Voor deze White Collins heeft u nodig:

  • 140ml Lowlander White Ale
  • 30ml Smirnoff Vodka
  • 20ml St. Germain Elderflower
  • 10ml citroensap

Vul het glas met ijs en schenk de White Ale in. Roer of shake de overige ingrediënten en schenk in het glas door een barzeef. Garneer met een dungesneden stukje citroenschil.

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Smokey Faro

Voor deze Smokey Faro heeft u nodig:

  • 20ml Monin Simple Sugar Syrup
  • 20ml versgeperst limoensap
  • 20ml Talisker Skye Malt
  • 125ml Lindemans Faro

Vul een Lindemans glas halfvol met ijs en meng de eerste drie ingrediënten door met een cocktaillepel. Vul aan met de 125ml Lindemans Faro en roer nogmaals kort. Vul het glas indien nodig verder aan met ijs. Garneer met een schijfje limoen en indien mogelijk met een aangestoken stukje kaneelstok.

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Botanical Negroni

Voor deze Botanical Negroni heeft u nodig:

  • 40ml Lowlander IPA
  • 20ml oude jenever
  • 20ml Martini Rosso Vermouth
  • 20ml Campari

Vul het glas met ijs, schenk en roer de overige ingrediënten in het glas. Garneer met een partje sinaasappel.

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Dark 'n Stormy, Navy Black

Voor deze Dark 'n Stormy heeft u nodig:

  • 30ml Peroni Nastro Azzurro
  • 30ml witte rum
  • 20ml vers citroensap
  • 10ml crème de violet likeur
  • 10ml blackberry siroop

Schenk de rum, crème de violette likeur, blackberry siroop en het citroensap in een cocktailshaker. Vul de cocktailshaker met ijsblokjes en shake hard. Strain in een glas gevuld met ijsblokjes. Schenk de Peroni Nastro Azzurro erbij en roer kort door. Garneer met drie zwarte bramen op een cocktailprikker.

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Mojito Kriek

Voor deze Mojito Kriek heeft u nodig:

  • 30ml Monin Mojito Mint siroop
  • 30ml versgeperst limoensap
  • 30ml Captain Morgan White
  • 125ml Lindemans Kriek

Vul een Lindemans Gueuze glas voor de helft met ijs en roer de eerste drie ingrediënten door met een cocktaillepel. Dit is de Mojito basis. Vul aan met 125ml Lindemans Kriek en roer kort. Vul het glas indien nodig verder aan met ijs en roer nogmaals kort door. Garneer met een rietje en een royale tak munt die u eerst even activeert door te kneuzen (“clappen” of “slappen”).

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Cream, Eggwhite

Voor deze Cream, Eggwhite heeft u nodig:
  • 40ml Peroni Nastro Azzurro
  • 40ml mezcal
  • 20ml melk-likeur
  • 20ml vers citroensap
  • 10ml suikersiroop
  • 2 dashes orange bitters
  • 1 eiwit
Schenk de mezcal, melk-likeur, het citroensap, de suikersiroop, orange bitters en het eiwit in een cocktailshaker. Vul de cocktailshaker vol met ijsblokjes en shake hard. Strain de cocktail terug in een lege cocktailshaker en shake nogmaals zodat je een mooie dikke schuimlaag krijgt. Vul een Peroni glas vol met ijsblokjes, schenk de Peroni Nastro Azzurro erbij en schenk vervolgens de cocktail uit. Garneer met een licht gebrande sinaasappel zest.

Iedere maandag een nieuwe cocktail met bier als de basis

Bijbehorende Artikelen