Menu Zoeken Inloggen

LAURENT MIQUEL PERE ET FILS

Père et Fils wijnen van Laurent Miquel zijn een speciaal eerbetoon aan de voorvaderen van de wijnmaker. Père et Fils betekent dan ook ‘Vader en Zoon’. Van vader op zoon worden belangrijke technieken doorgegeven en wordt er geleerd om in totale harmonie met de natuur te werken. Met de uitgebreide bodemkennis en constante verbetering van productietechnieken wordt de echtheid en het niveau van de wijnen gegarandeerd. De Père et Fils wijnen zijn ideaal als kwalitatieve huiswijn.

Word ook klant van De Klok Dranken

Laurent Miquel Père et Fils Cabernet Sauvignon
Wijnomschrijving: De Cabernet Sauvignon is een
uitstekend voorbeeld waarbij de zachte en ronde tannines
samen met de fruitige smaken een harmonieus geheel
vormen. In de neus klassieke geuren van cassis en tonen
van spicy kruiden. Een zeer gebalanceerde wijn met een
lange afdronk.
Wijn & spijs: Zeer goed in combinatie met steak tartaar,
medium rare steak, tonijn en aubergines van de grill.

Laurent Miquel Père et Fils Sauvignon Blanc
Wijnomschrijving: Een witte wijn die enkel gemaakt van
de Sauvignon Blanc druif. De wijn heeft een gouden
kleur met een ingewikkelde neus van minerale en witte
bloesem. Proef je de wijn, dan valt het frisse en fruitige
karakter van de Sauvignon Blanc wijn op.
Wijn & spijs: Een ideale wijn om te drinken als aperitief.
Past ook erg goed bij asperges of lichte visgerechten.

Laurent Miquel Père et Fils Syrah - Grenache
Wijnomschrijving: Een prachtige robijnrode blend wijn.
Als je de rode wijn drinkt proef je hints van zoethout en
peper. In de afdronk vallen prachtige smaken van rijp
rood fruit op. Dit fruit is ook te herkennen in de neus van
Laurent Miquel Syrah – Grenache.
Wijn & spijs: Een donkerrode wijn als deze past
uitstekend bij een mooi stuk vlees. Ga voor ossenhaas,
ribeye of probeer een combinatie met rijpe kazen.

Laurent Miquel Père et Fils Chardonnay – Viognier
Wijnomschrijving: Een sappige blend wijn waarin
zowel Viogier als Chardonnay wordt gebruikt. Deze
bleekgele wijn heeft aroma’s van amandelen en exotisch
fruit. Dit maakt het tot een sappige, frisse wijn met een
aangename afdronk.
Wijn & spijs: Smaakt goed als aperitief, maar ook bij
lichte oosterse maaltijden en asperges. Combineer de
wijn bijvoorbeeld met salade Caprese of gevogelte.

Laurent Miquel Père et Fils Syrah
Wijnomschrijving: Donkerrode wijn met kruidige aroma’s
zoals drop en leder. Dezelfde aroma’s komen terug in de
mond wat dit een stevige wijn maakt met veel structuur en
een lange afdronk.
Wijn & spijs: Dankzij het kruidige karakter van deze
wijn past het uitstekend bij gebraden vlees en zelfs bij
verschillende stevige kaassoorten.

Laurent Miquel Père et Fils Cinsault – Syrah Rosé
Wijnomschrijving: Een karaktervolle lichtroze wijn met
aroma’s en smaken van rood fruit. Geniet van smaken,
zoals aardbeien, kersen en bessen en een plezierige
afdronk.
Wijn & spijs: Een Rosé wijn is uitstekend als aperitief,
maar past ook erg goed samen met een salade van
peer en vijgen.

Bijbehorende Artikelen