Very ginteresting
Ginnegapper (8.7%) is dan ook een uitgebalanceerde win-gin kruisbestuiving geworden tussen een zelfverzekerd bier en een scherpzinnige gin. Een samensmelting van kruidigheid, gepaste hoppigheid en onbescheiden volmondigheid. De botanicals en alcohol van de uitgesproken CATZ dry gin vloeien zalig samen met de body en moutigheid van het gerstenat. Het resultaat is een bijzonder bier dat zich ook goed leent voor verrassende beertails. Very ginteresting!
Ginnegapper beertails
Onze Ginnegapper is op zichzelf al een zalige kruisbestuiving van twee uitzonderlijke dranken, maar daar hoeft het niet te eindigen. Wat dacht u bijvoorbeeld van een prikkelende beertail? Een beertail is een cocktail op basis van bier en een feest op ieder terras. Voor onze Ginnegapper creëerden wij drie heerlijke recepturen die fantastisch aansluiten op de rijkdom en frisheid van het huwelijk tussen Belgisch blond en dry gin. Drie smaakexplosies van kruiden, fruit, specerijen en alcohol. En niet alleen een feestje voor de tong, maar ook een streling voor het oog. Santé!
Positivo (0,40L):
- 0,20 L Ginnegapper
- 0,15 L Ananassap
- Scheutje verse citroensap
- 1 Shot vodka
- Zout
- 10 Druppels bietensap
- IJs
- Ananas en tulp als garnituur
Moederlief (0,33L):
- 0,10 L Ginnegapper
- 0,10 L Rose lemonade met gin (Fentimans)
- 0,10 L Watermeloensap
- Jeneverbessen
- IJs
- Watermeloen en munt als garnituur
Gebbetje (0,33L):
- 0,15 L Ginnegapper
- 0,15 L Gemberbier (bijv Old Jamaican)
- Gesneden gember (2 plakjes)
- Kwart rood pepertje (in ringetjes gesneden)
- 5 Druppeltjes Angostura bitter
- IJs
- Takje basilicum als garnering
