Kenmerkende wijnen
Daarnaast zegt de betekenis van Solas precies wat de wijnen zijn: licht en plezierig. De wijnen reflecteren de zuiverheid, balans en vriendelijke wijze waarop Laurent Miquel de wijnen karakter geeft. Ze eren verschillende (iconische) regionen in zowel Zuid-Frankrijk als Ierland. De kenmerkende signatuur van Laurent is samen met de Ierse spirit van Neasa in een fles gegoten.
De Solas serie biedt voor elk wat wils!
. Puur, balans en karakter: Solas Chardonnay. Een bourgondische stijl met rijk eiken en frisse mineraliteit.
. Perzik, abrikoos, exotische aroma’s en een hint van amandel? Dan kies je voor de Solas Viognier die goed combineert met gerechten.
. Een bloemige witte wijn meer jouw smaak? Solas Grenache Blanc is zo’n wijn. Fruit en bloemen staan centraal wat het een elegante en frisse witte wijn maakt.
. Zin in traditionele charcuterie of Bouillabaisse? Kies dan voor de Solas Pinot Noir! Kersen, framboos en zwarte bessen proef je, wat je ruikt? Rozemarijn en een hint van Indiase kruidenthee.