Spearhead single grain scotch whisky

Een single grain whisky van 100% gemoute gerst kom je niet vaak tegen. Maar dat is niet het enige wat Spearhead anders maakt dan andere whisky’s. Hieronder zie je vier unieke karaktereigenschappen van deze nieuwe trendsetter: 

Graan: 
100% gemoute gerst ondergaat een lang fermentatieproces van ongeveer 92 uur!  

Distilleerderij: 
De whisky wordt gedistilleerd via het continue proces in een koperen Coffey Still, niet de traditionele Pot Still. 

Rijping: 
Alleen vaten die voorheen zijn gebruikt voor de bourbon industrie worden speciaal geselecteerd om een zoeter, lichter karakter in de whisky te krijgen die perfect is voor de cocktail.  

Finish: 
De rijping eindigt in traditionele en infrarood gebrande vaten, waarin Spearhead zes maanden wordt gefinished. Als een ware “Happy ending” geeft dit de unieke smaak die gezocht werd voor deze whisky!  

Proefnotities: 
Neus: Bloemen en donker fruit, zoals cassis en blauwe bes. Vanillestokjes, karamel en donkere chocolade. 

Smaak: De whisky heeft een mooi rond mondgevoel. Rode appel en limoen. Vanille fudge en rietsuiker. 

Afdronk: Lang en zacht met de smaak van karamel die aanblijft.