Salut Blanc Sec 1,00L

Omschrijving

Smaakomschrijving: De Salut Vin de Pays d'OC Blanc Sec is een verfrissende wijn met een stuivende geur van citrusfruit. De smaak is lekker sappig met tonen van zure appels. De wijn is zacht en goed in balans met een droog karakter.
Herkomst: Salut wijnen zijn samengesteld met de fruitige kwaliteitsdruiven uit de Languedoc. De Languedoc is met 50.000 hectare het grootste wijngebied in Frankrijk. Het is een ideaal wijngebied. Het klimaat is stabiel en warm en het gebergte zorgt ‘s nachts voor afkoeling. Dit heeft een gunstig effect op de aroma's van de druiven. De bodem is gevarieerd: in de kuststreken veel kalk, in de heuvels veel leisteen. De streek werd in de 19e eeuw ook wel de wijnschuur van Frankrijk genoemd, met karakterloze wijnen die niet opgewassen waren tegen de internationale concurrentie. In 1980 kwam hiervoor het omslagpunt. Investeerders trokken het gebied in, kochten vervallen domaines op en investeerden in nieuwe wijnbouwtechnieken. Sindsdien is Languedocwijn sterk verbeterd, in aanzien gestegen en aantrekkelijk van smaak.